Ecoutez et savourez

Aux derniers apéros-concerts s'est produit "The Crook and the Dylans", groupe local qui gagne à être connu.

Je voulais mettre une vidéo du titre "Down" que j'apprécie particulièrement, mais Free et You Tube étant en conflit cela ne fonctionne pas. Vous pourrez voir plusieurs vidéo sur le lien associé au nom du groupe.
Retrouvez-les le 9 novembre, à la halle St Martin, à Pontoise, pour la foire du même nom.

J'vous ai apporté des carottes...car les fleurs c'est périssable...

Préalable pour les 13 lecteurs qui se sont ruez sur ce texte: 

tout d'abord merci à vous de votre fidélité, mais sachez que l'extrait d'article de journal, qui avait été repris, était bourré de références erronées, notamment économiques.

 Voici donc la version modifiée.

Mon bouquet pour mes hôtes:  des carottes "yellowstone" des Plaisirs du Jardin.

Voilà, ça y est, je l'ai vu le saint des saints de la "Ruche qui dit oui", la startup qui a le vent en poupe, au service d'une belle idée, qui curieusement nous vient des Etats-Unis

Avec La Ruche qui dit oui, on participe à un nouveau modèle économique: «Manger mieux, manger juste.
 

Guilhem Chéron, son cofondateur, 

designer du secteur de l’alimentation, consultant en marketing et auteur de bouquins de cuisine, a lancé cette startup à Paris en novembre 2010. Depuis sa création elle bénéficie d' une couverture médiatique des plus fournie, y compris dans la presse économique: "Fondée il y a deux ans, La ruche qui dit oui.fr a réalisé un chiffre d’affaires de 25 000 euros en 2011, en hausse de 30 % par mois Capitaux recherchés en 2012 : 1 M€" (Challenges). Pour plus de détails lisez le dossier de presse: http://www.laruchequiditoui.fr/fichiers/Dossier_de_presse_LRQDO_20121004.pdf 
Et bien sûr les investisseurs s'intéressent à elle, 

mais nous aborderons ce sujet plus tard. Revenons à la source "humaine" et conviviale.

De la convivialité j'en ai rencontré à Paris dans le 9ème, 

au 20-22 rue Richer (rucher ?ils l'ont fait exprès?)

Voici un petit diaporama de mon passage chez eux, où comment je me replonge dans un quartier que j'ai fréquenté jadis du temps de l'UAP et où je n'ai pas remis les pieds depuis 20 ans!

Une adresse rue du Faubourg Montmartre à découvrir impérativement.

On approche.

Ils ont bien choisi le quartier, il y a de la nourriture à tous les coins de rue.

Ils m'avaient dit à côté des folies.

Nous arrivons devant la jolie entrée de l'immeuble. 
Sur la façade des vestiges d'une activité d'antan.

Entrons dans l'antre

Point d'abeille ouvrière devant leurs écrans, mais des bourdons en dilettante! Je vous jure j'ai tout de même vu les start up's women and men à l'action.

  

L'équipe au presque grand complet + une intruse (du Vexin français dans le Val d' Oise)

Quand je vous disais que les abeilles ne se contentent pas que du pollen!

Malgré le manque de lumière (certains comprendront) les abeilles semblent venir du sud. Il y a même une Maya à l'accent espagnol

Soupe marocaine aux abricots et salade de radis noir, betteraves, ail, oignons et pois chiches, ça se confirme. Quoiqu'un comté et un brie pointent leur nez.

Encore merci pour le sympathique accueil.

Philippe BRARD, profession volailler à Auvers sur Oise.

A la "ruche qui dit oui", nous proposons les volailles,les oeufs, les fruits et les jus et sirops de Philippe.Vous retrouverez ses produits , dans plusieurs articles,

E.A.R.L. FERME DES VALLEES

Producteur labellisé Saveurs Paris Ile de France

Notre spécialité est la production de produits de qualité.
Nos volailles sont nourries en partie aux céréales de la ferme et en plein air. Elle sont élevée durant  120jours minimum puis abattues sur place dans notre abattoir (CE 095 039 021). Leur qualité gustative a été reconnue lors de la foire gastronomique d'Egreville, où nous avons été médaillé d'argent
Nos fruits (pomme, poire) sont disponibles de septembre à avril et aussi sous forme de jus de pomme toute l'année ( pomme cerise, pomme poire, pomme fraise, pétillant de pomme ....)
Je vous invite à m'appeler pour plus de renseignements et de détails plus précis sur mes produits pour adapter au mieux votre demande par rapport à ma production.

Faites frissonner vos papilles!!!

Chemin des Vallées au veau 

AUVERS-SUR-OISE 

Tel: 06/81/24/41/40

Il y a peu Philippe a organisé deux journées portes ouvertes, alors voilà le trombinoscope de ses  gallinacées, fort photogéniques. Il est vrai que Cyril, un photographe de ma connaissance, a même gagné un prix en immortalisant sa poulette, c'est donc un bon sujet. Je vous laisse apprécier.

L'élevage se situe après le cimetière d'Auvers, où repose un hôte célèbre et son frère

De la volaille en plein air

Tiens des nuggets à pattes!

Dans le baraquement 5 on peut s'échapper.

La preuve. Tiens ça me rappelle un film d'animation. La réponse à la fin du diaporama.

Rendez-vous à Noël!

Une autre référence de dessin animé. Vous avez trouvé?

Pourtant il fait beau, ce n'est pas comme les vaches donc.

La pintade gagne à être connue avec ses teintes bleutées.

Toute ressemblance avec des personnes rencontrées récemment et des faits relatés ne seraient que coïncidences fortuites!!

Interlude musclé

Rien à voir avec le petit train de mon enfance...

Foutons leur la paix!

Désolée pour le caractère grossier de ce titre, mais trop c'est trop.
De quoi vais-je vous parler aujourd'hui, mais comme tout le monde depuis une semaine, non pas des malheureux jeunes lynchés d'Echirolles, mais des handballeurs.
D'ailleurs le premier sujet devrait  être plus étudié que le second, où il n'y a pas mort d'hommes, même si une réflexion sociologique sur tout ce que ça véhicule s'impose.

Arrestation à grand spectacle à la sortie d'un match = un procureur en mal de publicité pour un avancement futur. 

La meute, pas seulement des journalistes, qui met au pilori ce qu'elle a porté au pinacle = réaction bien franchouillarde surtout en matière de sport (aux étrangers qui me lisent de me dire si c'est pareil ailleurs).

La presse qui focalise sur 2 individus, les frère K., alors qu'il a une quinzaine d'inculpés = personnalisation du fait divers.

Battage médiatique, qui fait la une = plus assez de morts à Alep? On se lasse, il faut du neuf, du spectaculaire et pourtant du futile.
...

Mais bon sang QUE LA JUSTICE PASSE et ensuite chacun pourra faire son boulot. 

Où est le travail d'investigation, qui prend plus de temps? Il est si facile et peu professionnel d'asséner des titres chocs pour faire de l'audience immédiate. Le lynchage médiatique est toujours plus fort que l'éventuel mea-culpa à postériori, s'il y a eu emballement infondé au final.Et qui payent les pots cassés, les accusés à tort.
La présomption d'innocence et la médiatisation ne font décidément pas bon ménage

Et que dire des conférences de presse des procureurs, qui mettent à mal cette notion fondamentale, même s'ils mettent les formes et les retenues qui s'imposent lorsqu'ils s'expriment devant les caméras, quoique:
le procureur de la République de Montpellier, Brice Robin, a notamment déclaré que "de très fortes suspicions" pesaient "sur le non-respect de l'éthique sportive" lors du match Cesson-Montpellier, les avocats des handballeurs ont raillé un véritable "réquisitoire". "Un avocat ferait cela, il serait poursuivi pour violation du secret de l'instruction", a dénoncé l'un d'entre eux. (Le jdd.fr)
Ces conférences ne devraient pas exister, elles ont fait tant de mal (rappelez-vous les affaires Grégory, d'Outreau, Courjault, pour les plus graves car il y avait mort d'enfant).  

L'argent et le sport, sujet de thèse à n'en pas douter. Mais rappelez-vous qui a décidé d'agréer encore plus de sociétés de jeux en ligne. Vous savez le petit monsieur dont 55% des français ne regrettent toujours pas le départ. Et pourquoi? Là, si les journalistes faisaient complètement leur mission d'information, ils reviendraient sur cela.

Je préfère terminer ce billet d'humeur pas ceci:

Au menu du dernier week-end: jazz manouche, un lapin, de l'agneau et le Moyen-Age.

Pour être tout à fait franche, le week-end a commencé vendredi soir, c'est toujours comme cela quand je sors du bureau, je ferme la porte et place à l'autre vie (la vrai?), comme les gosses à la sortie de l'école.
Dès 18h30 j'assistais à un apéro-concert avec dégustation de petites bouchées confectionnées avec des produits locaux, dans un resto du coin.
Au rythme du jazz manouche, en compagnie d'une amie, un verre de cidre à la main, raisonnable donc, quoi de mieux pour la fin de semaine de boulot!
Tiens on a rencontré Julie, vous savez la 100ème abeille.

TIKNO VAGO : c'est ce groupe qui animait la soirée, très sympa.

Samedi, mis à part les tâches habituelles, vous savez celles que déjà deux ou trois générations devraient partager, j'ai prévu d'aller à Paris. L'un de mes fils décide de m'accompagner. Il doit refaire une partie de sa garde robe, à défaut de ranger sa chambre et de passer l'aspirateur, rapport à ce que je disais tout à l'heure. Il veut aller dans un grand magasin de jeun's sur plusieurs étages, avec plein de bruit, une chaleur étouffante et qui a un nom latin!!!

Moi, en complète contradiction avec la folie acheteuse de mon cadet, je dois fureter au "Village des Utopies concrètes" où je dois retrouver le stand de la "Ruche qui dit oui". Là ça tourne à l'obsession voire à la secte! It's a joke. J'ai proposé, un peu tard c'est vrai(vous comprendrez plus tard cette précision), de prendre un créneau pour l'animation de leur stand, car il manque de monde.
Mais il fait super beau, alors on traîne au jardin autour d'un thé ou café, avec un couple d'amis. Christophe s'en repart au "States", où il vit depuis 20 ans et que sa compagne vexinoise, réussit à délocaliser plusieurs fois dans l'année pour des périodes de plus en plus longues. Ah l'amour! Je m'égare, mais Christophe " you're really a lovely guy!" Alors ça s'est dit. 

Bref on part au final à 15h et en...voiture, car le RER A le samedi c'est trop long. Je sais les abeilles qui vont me lire ne vont pas comprendre, car ce n'est pas développement durable tout ça. Mails il faut aussi voir le côté pratique/rapide. Désolée.
Je lâche donc mon ado près de St Lazare pour qu'il rejoigne son magasin (ça commence à vous mettre sur la voie?), je me gare (sur une place livraison mais on est samedi) et je prends le métro (tout de même) à Place Clichy.

photo de Jmpoirier1

J'arrive dans ce quartier super sympa, la Rotonde de la Villette et son bassin , où quand il fait beau on se croirait au bord de la mer, je sais j'ai l'imagination qui déborde. Et bien vous savez quoi, en arrivant essoufflée et transpirante (ouf on est en plein air!) à 16h45, au 55 quai de Seine face à la péniche L'Antipode,  "l'Indépendante" qui dit NON, si l'on en croit ses panneaux, m'annonce que la "Ruche qui dit oui" s'est éclipsée à 16h.
Bref on a posé un lapin à l'une des reine des abeilles!
Depuis, Delphine et Benjamin, des animateurs du site de cette start up, se sont confondus en excuses, ils avaient lu mon courriel trop tard et faute d'animateur avaient rendu leur tablier avant la fin du festival. J'ai même en prime gagné une invitation à déjeuner au siège de la Ruche. Petite veinarde. Je vous raconterai les coulisses.

Ce n'était pas le tout, il fallait rejoindre mon cadet, qui s'impatientait, les bras chargés de vêtements. Un bon gars car la note n'a pas été salée et habillé comme cela:" qu'est-ce qu'il est beau mon fils!" On dirait une réplique de "la Vérité si j' mens". Quoique parfois la mère d'origine normando- parisienne se comporte en mère juive!

Et qu'est-ce-qu'on fait dimanche? Une journée bien remplie: une brocante, un barbecue, une sortie culturelle, une visite du patrimoine.
Je suis une adulte hyper active qui ne s'ignore pas.
La brocante avait lieu à Chaumont-en Vexin, charmante bourgade nichée autour de son imposante église. Il faudra que je revienne pour y faire de la photo et ainsi compléter mon book du Vexin. Peu d'achats: une boîte en fer de chocolat en poudre Rozan pour compléter ma collec, des photophores (encore) et du cresson!
Une dame de 76 ans vend des bottes de cresson très fournies et déjà bien nettoyées à 1,60€. Et puis on engage la conversation, vous savez comme je suis pipelette. En fait elle arrête son exploitation, car elle et son mari sont trop âgés pour ce travail et courir les marchés de la région. Je lui demande si elle a un repreneur et devinez, les jeunes ne sont pas intéressés par ce dur travail, qui est à temps plein et ne peut être une activité complémentaire d'un autre type d'exploitation. La cressonnière sera donc à l'abandon comme de nombreuses dans la région et l'Ile de France, m'avoue-t-elle. C'est bien dommage. Je vais le signaler à "Terres de lien", j'ai assisté l'autre soir à une présentation de leur association, à la maison du Parc à Théméricourt, cliquez sur le lien pour plus d'explication. En gros l'une de leurs activités est le rachat de terres de maraîchage ou agricoles pour que les surfaces agricoles ne cessent de disparaître. 
Par ce beau temps la journée continue au jardin et les produits de Nathalie FOLLET cuisent au barbecue: merguez et tournedos d'agneau. C'est une productrice de l'Eure qui fournit ma ..."ruche qui dit oui" et avec qui j'ai sympathisé.

Les agapes terminés rejoignons la journée de vie médiévale.
à Théméricourt, puis le village de Reilly dans l'Oise toute proche. 
Un petit diaporama et je repose ma plume.

et que les vaches , heu les chèvres soient bien gardées

ce chien de berger, plutôt de basse-cour était impressionnant

• 

  tiens une nouvelle productrice de la "ruche"!

"le repos du guerrier"

jolis ménestrels et joyeux jongleurs et les poulardes?