La campagne

En ce jour d'élection, vous pensiez à l'autre campagne n'est-ce pas et bien non, prenons si ce n'est un peu de hauteur du moins un peu de distance. 
 
Voilà le décor typique en ce moment de ma campagne d'adoption: le Vexin français . L'odeur diffuse du colza y est fortement présente, je l'adore depuis toute petite et je vous l'accorde quand on s'approche elle est moins agréable. 

 Je l'aime sous tous ses aspects.

Au petit matin dans la brume lorsque je roule vers ma petite gare

 et que le soleil se lève comme au temps des romains qui foulèrent

 le même sol.

Lors de mes promenades à pied le long du château par une belle journée d'automne, cette campagne prend des couleurs que j'affectionne particulièrement.

Même en hiver, bien couverte de neige elle a aussi son charme.

Un conseil venez vous promener par chez moi.

La ruche qui dit oui ! une première

Qu'il est agréable et ludique de jouer à la marchande, un retour en enfance. Quoique au vu de la photo qui suit, la marchande a dépassé les 50 ans (et oui) et le client est ma foi bien jeune!

La ruche est donc ouverte et vous y êtes les bienvenus.

Comme promis aux abeilles, pour accommoder vos poulets fermiers, fournis par Philippe Brard d' Auvers sur Oise, vos navets et vos pommes de terre bio des Plaisirs du jardin de Cergy, voilà une recette de l'une d'entre nous, Gracianne, qui avec son blog de cuisine vous donnera de succulentes idées: http://undimanche.blogspot.fr/

Tajine de poulet aux légumes de printemps
(pour 4-5 personnes)

Ingrédients

1 poulet
2 oignons
1 gousse d’ail
3 carottes
3 pommes de terre
1 botte de navets nouveaux
1 fenouil
1 cc de curcuma
½ cc de muscade moulue
2 cs de has el hanout
1 cs de cumin moulu
20 graines de coriandre
Sel, poivre
Quelques brins de coriandre fraiche

Détailler le poulet en morceau. Peler et laver les légumes, les couper en morceaux. Oter le cœur du fenouil, détacher les feuilles.
Peler et émincer les oignons et l’ail.
Dans un plat à tajine posé sur un diffuseur, à feu vif, faire revenir les oignons dans un fond d’huile d’olive.
Quand ils commencent à dorer, ajouter les épices, puis l’ail, baisser le feu et laisser compoter quelques minutes. Dans le même temps, faire revenir dans une sauteuse les morceaux de poulet sur toutes leurs faces. Saler, poivrer.

Poser les morceaux de poulet dans le tajine sur les oignons. Vider la graisse de cuisson de la sauteuse, déglacer les sucs avec 2 verres d’eau, verser dans le plat à tajine. Disposer les carottes, les pommes de terre et les navets sur le poulet. Terminer avec les feuilles de fenouil. Saler. Mouiller d’eau à hauteur du bord du plat. Poser le couvercle.
A ébullition, baisser le feu et laisser mijoter ¾ d’heure, en vérifiant de temps en temps le niveau de liquide. Rajouter un peu d’eau si besoin. En cours de cuisson, enfoncer doucement les légumes cuits dans la sauce pour qu’ils s’en imprègnent et confisent comme il faut.
Parsemer de coriandre fraiche et servir bien chaud, avec du pain pour éponger la sauce, ou un peu de semoule (je sais, les marocains ne le font pas, mais c’est un tajine du Vexin celui-là).

Le rouge est mis

coup de Mao non coup de mains chez des potes

Manif contre le projet Retraite

Ils gagnent à être connus

rectangle blanc

un des symboles de NYC

pas de trucage c'est une tomate aux Baux de Provence

je ne vous dirais pas qui est l'heureuse mère!

Ah le ryad de Marrakech

street art in New-York

Il n'y a pas que du bleu et blanc à Essaouira

un circuit intéressant à faire

Au vieux panier à Marseille 2 en 1

C'est par là le Sud

drapeau omniprésent

bon  j'y vais on va passer la troisième couche!!!

Révolution en douceur

Merci à Valérie pour le lien.
Toutefois JP Mélenchon http://www.partidegauchebiterrois.org/article-islande-un-exemple-a-suivre-103344402.html
et Eva Joly ont évoqué l'exemple de l'Islande.
La candidate écologiste a même été appelée par le gouvernement islandais comme conseillère spéciale dans l'enquête sur une possible criminalité financière ayant aggravé la crise de ce pays. Elle a d'ailleurs rendu un rapport de 2000 pages, qui a fait dire à la chanteuse Björk, très impliquée dans l'action citoyenne, que "cela avait constitué un apport immense pour son pays". J'ai toujours pensé que comme juge elle était formidable (voir son ouvrage co-écrit avec Maria Malarguis sur la lutte contre la fraude fiscale internationale "Des héros ordinaires" aux ed.Les Arènes, qui se lit comme un roman).

J'ai même retrouvé l'évocation de l'action de ces citoyens islandais sur le blog de Ségolène Royal:http://desirsdavenir.blog.fr/2012/01/13/l-exemple-islandais-contre-l-austerite-12442807/
C'est sûr que les médias nationaux ont fait plus long sur l'éruption du volcan Eyjaföll , mais j'ai retrouvé tout de même des reportages sur ce sujet sur les journaux des deux principales chaînes.

Certains en ont donc parlé et même en ont rêvé!
Faut dire qu'ils ont l'air heureux ces islandais, regardez cette vidéo et en plus la musique est super:http://www.scoop.it/t/best-of-news/p/1183363593/l-islande-supprime-sa-dette-et-nous-souhaite-bon-courage-en-musique

Et pour le fun, car j'adore cette chanson.

EN AVANT

En ce temps pluvieux, froid et triste, j'avais besoin de trouver un peu d'entrain. J'adore cette chanson, qui booste pendant les manifs. C'est une version très rapide, mais voilà ça motive.

N'oubliez pas:

 ALLEZ VOTER

Street art in Marseille

Plus de soleil, plus de douceur, plus de barbecue, nostalgie...

Musée de l'outil à Wy-dit-joli-village

Voici une bonne idée de visite pour le week-end pascal.

J'ai découvert cet adorable musée à l'occasion des journées des métiers d'art.J'habite depuis 15 ans dans le coin et je n'avais jamais dirigé mes pas vers ce lieu, récemment réouvert. Et pourtant un jour pluvieux, il y a justement 15 ans, un agent immobilier nous avait fait visiter une "grange à fort potentiel"! Mais ayant à l'époque deux bambins de 5 et 2 ans, je ne me voyais pas camper plusieurs mois, voire plusieurs années avant que le fort potentiel se réalise. Toutefois, le joli village, portait bien son nom et sa brocante y est toujours intéressante.

Ce musée c'est aussi le jardin de curé clos de Mme Pigeard qui avec feu son mari a créé et animé ce musée. En déambulant devant sa maison, son salon de jardin et les allées du haut, j'avais quelques scrupules. Mais l'animatrice m'a précisé que l'ancienne propriétaire, qui y habite toujours, aimait voir revivre ce musée et donc appréciait les visiteurs. Un peu de retenue donc quand aux beaux jours les allées seront pleines.

J'espère vous avoir donné envie d'y faire un tour. Moi j'y retournerais au moment où les fleurs seront épanouies, pour de nouvelles photos.

Quand je vous disais que le Vexin c'était joli.

shttp://www.dailymotion.com/video/xjbcsj_reouverture-du-musee-de-l-outil-a-wy-dit-joli-village_news